老普洱茶制作-普洱茶制作全过程视频

普洱茶工艺流程

普洱茶制作过程全解 普洱生茶加工工艺为:云南大叶种茶叶→萎凋→杀青→揉捻→晒干→蒸压成饼→干燥摊晾。 普洱茶生茶茶 生茶茶性较刺激。普洱散茶的制作要经过杀青、揉捻、晒干制成晒干毛茶，而后经适度潮水渥堆、晒干、筛分而制成普洱散茶，冰岛普洱茶生茶需要洗茶吗普洱散茶茶农自家即可加工制作。制作步骤如下:一是杀青。

普洱茶要求在含水量在10%右般 ？包装(这个就没有图片产考了，蜜香普洱茶品鉴只能发9张图片) 压制好的成饼型，用棉纸包起来，而外包装则是用笋叶紧紧的包扎起来。？按其制作工艺不同。普洱茶分为生茶与熟茶，普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。

传统的普洱茶加工步骤有六种，下面一一介绍七种传统普洱茶的加工步骤。 (1)传统普洱圆茶制作 传统普洱园茶于清正十三年(公元1735年)开始生产至今。老普洱茶的制作方法-老普洱茶的制作方法和过程 揉捻是普洱茶叶杀青之后的制作工序，即借助外力使茶菁成条，同时破坏茶叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。

如福元、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是。「有色。揉捻：普洱茶的好滋味就是“揉捻”出来的 遵循“老叶热揉，嫩叶冷揉”的原则，通过“揉”和“捻”将毛茶“卷”成条，普洱茶进化程度破壁茶叶中的细胞，茗铂普洱茶茶叶普洱茶正品鉴别方法让果胶，糖分，氨基酸等内含物质渗出表面。

普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。普洱熟茶，普洱茶一般指哪些茶品类冰岛紧压普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，喝普洱茶主人杯经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。其茶性和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。

现代普洱茶制作工艺有以下十个步骤: (1)采茶菁 普洱茶的采摘时间在日出半小时后，这样可以避免其叶水分含量过高，不利萎凋与杀青。普洱茶的制作工艺初步成型 1953～1954年间，云南省茶叶研究所调查傣族生产茶品工序，原则区分出三种型态: 1.杀青→揉捻→晒干此即晒青毛茶，与一般认知的少数民族传统制法相同。

老普洱茶的泡法

普洱(熟茶)紧压茶加工工艺流程为:定级普洱(熟茶)散茶—按配方拼配—静电除杂—风选除片割细碎末—拣剔梗杂—投料—蒸压定型—缓烘提香干燥—摊凉—包装成品。普洱老茶好卖又能卖出高价，但老茶竟稀少，有些不良商贩，就把新茶给“做旧”成老茶，做旧的手法通常是两种:茶做旧，包装做旧。茶做旧的，其他可以做到以假乱真。

普洱茶制作过程图片

普洱茶饼的制作方法 步骤: 第一步，芳村云南普洱茶采茶，当然是荞木，青饼原料是相当重要的 第二步:将采会的茶分解，把老叶子去了 第三步:杀青，猴年献福普洱茶非常重要，把水汽排除，火在70-80度会 第四步:揉茶。是在普洱茶制作工艺的基础上发展而来的，我国传统的普洱紧压茶，造型单调，缺乏观价值，因此不能算是茶雕。茶雕的发展是从2005年开始，随着普洱茶销售热潮而期出现的。